CLÉMENT GAVARRY

Com um bisavô cultivador de lavanda e perito em destilação, um avô jardineiro especializado em matéria-prima em Grasse e um pai perfumista, Clément Gavarry possui uma herança olfativa incrivelmente rica. Filho do famoso perfumista Max Gavarry, Clément foi iniciado na arte dos óleos essenciais desde muito jovem. 

Formado pelo ISIPCA, escola de elite da perfumaria em Versalhes, ele fez cromatografia e análise de matérias-primas, antes que a ideia de se tornar perfumista ficasse subitamente evidente durante uma experiência profissional em Nova York em 1998, cidade onde ele ainda trabalha.